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Consulta: "GIL ESPARZA, A.M." Hallazgos: 5

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1 Alimentación e inmigrantes: los bubis, sus tradiciones alimentarias - Gil Esparza, A.M.; Torija Isasa, M.E.;
    Alimentación, nutrición y salud 2002 ; 9(3) : 69-76

2 Seguridad alimentaria : encuesta sobre el nivel de formación - García Cañadilla, M.J.; Pérez Esteban, M.C.; Gil Esparza, A.M.;
    Alimentación, nutrición y salud 2001 ; 8(1) : 17-28

3 Los congelados : la estrategia del frío - Gil Esparza, A.M.;
    Calidad de vida : Revista del Area de Sanidad y Consumo 2001 ; 36 : 19-24

4 Aflatoxinas : una asignatura pendiente - Gil Esparza, A.M.;
    Alimentación, nutrición y salud 2000 ; 7(4) : 107-110

5 Los aditivos edulcorantes - Gil Esparza, A.M.;
    Alimentación, nutrición y salud 1999 ; 6(2) : 54-58


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Biblioteca Fac. Enfermería, Fisioterapia y Podología. Universidad Complutense de Madrid (Spain)

Fecha: 20-04-2019